São Paulo, maio de 2026 – O mistério acabou. O que começou como uma estratégia de escuta ativa após a viralização negativa do nome original Brasa agora tem identidade oficial: Soul Barbecue Branco. A partir de 20 de maio, os consumidores poderão conhecer a nova família de produtos de POPEYES® que celebra a alma e a intensidade da marca no Brasil.
O que é o Soul Barbecue Branco
O Soul Barbecue Branco é uma inovação sensorial no portfólio da rede. O molho apresenta textura cremosa, leve acidez e notas defumadas intensas, mantendo o foco de POPEYES® no ritual dos produtos chucháveis, onde o molho é o protagonista da experiência. O lançamento reforça o posicionamento da marca em desafiar padrões tradicionais do fast food.
Sanduíche Soul
O Sanduíche Soul é composto por pão, frango crocante, alface, tomate, queijo e o molho Soul Barbecue Branco. O frango é marinado por 12 horas em temperos exclusivos e empanado manualmente pelos Mestres de Cozinha, garantindo o DNA artesanal e a qualidade dos ingredientes que caracterizam a marca.
Balde Molhudo
O Balde Molhudo traz filezinhos crocantes acompanhados das Fritas Cajun, um ícone nascido na Louisiana, servidos com o molho Soul Barbecue Branco. A combinação une crocância clássica e cremosidade surpreendente para os fãs de barbecue.
Preços e disponibilidade
O molho Soul Barbecue Branco está disponível em duas versões:
- 100 g por R$ 7,90
- 400 g por R$ 26,90
O Sanduíche Soul tem preço a partir de R$ 34,90 e o Balde Molhudo é oferecido a partir de R$ 45,90. Os produtos estão disponíveis em todas as unidades de POPEYES® no Brasil.
Posicionamento e campanha
O movimento de lançamento, que iniciou com conteúdo produzido por Fabio Brazza, reforça a estratégia da marca em 2026 de inovar com sabores que despertam o paladar do brasileiro, trazendo toques defumados em uma proposta inesperada de molho branco.
Sobre POPEYES® no Brasil
POPEYES® é uma das maiores cadeias de restaurantes de frango frito do mundo, com mais de 3 mil restaurantes globalmente. No Brasil desde 2018, a marca é operada pela ZAMP, que também responde pelos restaurantes Burger King no país, e já conta com mais de 90 unidades nacionais. Para saber mais acesse https://www.popeyes.com.br.
Informações para imprensa
Contato imprensa: Loures Consultoria para ZAMP, Burger King®, Popeyes® e Subway® — imprensaBK@loures.com.br.