Com atividades exclusivas para o público infantil, a segunda edição da Feira de Confeitaria do Senac reúne receitas divertidas e práticas para aproximar as crianças do universo da Gastronomia. O evento acontece de 13 a 15 de agosto, das 14h às 21h, no Recife Expo Center, e tem como tema “Confeitaria em movimento: tradição e inovação”, propondo uma conexão entre técnicas e ingredientes da culinária pernambucana.
Espaço Kids
O Espaço Kids foi idealizado para proporcionar uma experiência para toda a família e reforçar a Gastronomia como ferramenta de desenvolvimento e expressão cultural desde a infância. Renata Machado, coordenadora pedagógica do curso de Gastronomia do Senac, destaca a valorização da identidade regional por meio das receitas e ingredientes usados nas oficinas.
“As atividades unem receitas e sabores com propostas criativas e interativas, despertando a curiosidade e mostrando que a confeitaria pode preservar suas raízes enquanto se reinventa com novas técnicas, ingredientes e formas de criar.”
Programação
- 13 de agosto
- 15h — Copo da felicidade Nordestino: coco e chocolate em camadas de encanto com Vanessa França
- 16h15 — Mão na massa e bolo no pote com Vânia Elihimas
- 17h30 — Fábrica mágica de donuts com Renan Yamashita
- 14 de agosto
- 15h — Camadinhas sem segredo com Ana Amélia
- 16h15 — Mão na fruta: colorindo sabores com Allan Matheus
- 17h30 — Transformando biscoito em experiência com Fabi Beltrão
- 15 de agosto
- 15h — A fantástica máquina de cupcakes com Antônio Marques
- 16h15 — O túnel do tempo do brigadeiro com Mieres Alencar
- 17h30 — Meus pequenos cookies divertidos com Beatriz Bezerra
Aprendizado e oportunidades
Além da experiência lúdica, as oficinas apresentam a Gastronomia como área de conhecimento e oportunidade profissional, despertando interesse das crianças por carreiras criativas e empreendedoras. “Apresentamos o setor de maneira divertida e, com isso, estimulamos o olhar para essa área do conhecimento, reforçando o profissionalismo do segmento”, destaca Renata Machado.
80 anos do Senac PE
Referência em educação profissional, o Senac Pernambuco comemora 80 anos em 14 de outubro, atuando no desenvolvimento do estado com sedes em Recife, Paulista, Vitória de Santo Antão, Caruaru, Garanhuns, Petrolina e Serra Talhada, além de 13 unidades móveis. A oferta inclui cursos FIC, Ensino Médio Integrado, Educação Profissional Técnica de Nível Médio e Superior, e ações extensivas. Em 2025 foram 42.849 matrículas e mais de 6,6 milhões de horas-aula.
Serviço
- Evento Espaço Kids na 2ª Feira de Confeitaria Senac
- Data 13 a 15 de agosto
- Horário 14h às 21h
- Local Recife Expo Center (Av. Alfredo Lisboa, antigos Armazéns 16 e 17, Santa Rita, Recife)
- Inscrições e programação https://www.pe.senac.br/confeitaria/index.html
- Mais informações (81) 3413-6666
