No mês em que é celebrado o Dia Internacional do Café, dia 24 de maio, a bebida apreciada em todo o mundo ganha destaque no Riomar Recife. A oitava edição do Circuito do Café RioMar acontece a partir deste sábado, dia 17 de maio, e segue até o próximo dia 25, reunindo sabores e harmonizações em combos elaborados pelas cafeterias participantes especialmente para o festival.
O consumo de café no Brasil
O Brasil é o segundo maior país consumidor do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos. Em 2024, foram consumidos 21,9 milhões de sacas, enquanto os norte-americanos consumiram 26 milhões de sacas, segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). Para celebrar a bebida, durante o período do Circuito do Café, as cafeterias participantes prepararam um combo especial, com valores a partir de R$ 17,20.
Workshows imperdíveis
A programação do Circuito do Café RioMar ainda conta com dois workshows gratuitos. No dia 21 de maio, Romoaldo de Souza, barista e apresentador do “Café com Conversa”, compartilha as suas experiências e dá dicas para quem quer conhecer mais o universo do café. E no dia 22 de maio será a vez de Celesty Suruí, primeira barista indígena do Brasil, conversar sobre as suas experiências com o grão. Os eventos acontecem às 19h na Praça de Alimentação, no Piso L3.
Mix de produtos
Além de degustar os combos das cafeterias e participar dos Workshows, os amantes do café também têm a oportunidade de comprar diversos produtos relacionados à bebida, seja para ter em casa ou para presentear. Entre as opções que podem ser encontradas no RioMar Recife estão cafeteiras, cápsulas, cafés em grão, canecas, garrafas térmicas, livros temáticos, entre outros.
Confira os combos das cafeterias participantes da 8ª do Circuito do Café RioMar
PISO TÉRREO
- Borsoi
Combo 1: Bolinho molhado com calda de chocolate quentinha + café filtrado ou cappuccino.
Combo 2: Café dos Campões: ovo no purgatório + toast de maçã + bolo do dia + café filtrado ou cappuccino (para duas pessoas). - Café KM
Trio Maravilha: 2 mini croissants mistos de presunto e queijo, mini bolo e expresso pequeno. - Grão Espresso
Cappuccino gelado irlandês com xarope de café Irish + pão de queijo com cream cheese e peito de peru. - McCafé
Moca mix e medialuna. - GoldKo
Experiência GoldKo: expresso + 1 bombom + 1 Deli Deli ao leite + 1 Deli Deli 70% cacau + 1 colher de marshmallow.
PISO L1
- Café São Braz
Café expresso pequeno + bolo de laranja. - Deltaexpresso
Cuscuz com queijo muçarela e cappuccino italiano. - Cacau Show
Latte Macchiato e porção de pão de queijo recheado (marguerita, três queijos e brie com geleia de damasco). - Café do Mercado
Bolo de chocolate com calda de chocolate e café coado. - Mr. Black
Croissant napolitano com macchiato saborizado. - Biscoitê
Cookie pistache e macchiato. - Bacio di Latte
Café + copinho P, M ou G ganha desconto de 15%.
PISO L2
- Donna Brigadeiro
Fatia de torta bem-casado + café Donna Brigadeiro. - Kopenhagen
Combo 1: café expresso pequeno com 2 trufas de pistache.
Combo 2: café expresso grande + 4 tabletes de chocolate. - Amor aos Pedaços
Bolo de cenoura + cappuccino pequeno. - The Brownie Bakery
Cappuccino + porção de pão de queijo + brownie ao leite. - Greenmix
Mini salgados fit de frango + cappuccino especial + mini cookie. - Dalena
Cappuccino grande + pastel de forno (frango, charque com requeijão ou queijo). - The Coffeetown
Take Your Time: Devil’s Cake + cappuccino italiano + porção de pão de queijo. - Mutatto
Bolo de laranja + café filtrado da linha limitada Calda de Pudim. - Havanna
Torrada Petrópolis 3 queijos (requeijão, parmesão e muçarela) com cappuccino Havanna. - Cake&Bake
Fatia de bolo (piscina de chocolate, Nutellino ou Cocada) + cappuccino especial.
PISO L3
- Freddo
Combo 1: Cappuccino + folhado de bacalhau.
Combo 2: Mini torta de frutas vermelhas com expresso. - Sweets
Na compra de um salgado + uma fatia de torta, o cliente ganha um café.
