A Páscoa ganha um toque especial no Café KM, comandado pela chef Karyna Maranhão, que apresenta um menu pensado para acolher diferentes públicos sem abrir mão do sabor e da tradição. A proposta valoriza clássicos da época com uma abordagem afetiva e inclusiva, com alternativas para restrições alimentares e escolhas conscientes.
Destaques do menu
- Barras de chocolate veganas desenvolvidas sem leite e sem glúten em duas versões: adoçada com açúcar R$ 18 e sem açúcar R$ 25, oferecendo opções para quem busca alternativas mais saudáveis ou tem restrições alimentares.
- Mini cake de cenoura com chocolate porção individual R$ 25, combinação de leveza e intensidade do chocolate.
- Bolos vulcão em duas versões generosas por R$ 80 cada: vulcão de chocolate com brigadeiro de cenoura e vulcão de cenoura com brigadeiro de chocolate.
- Mini forma em formato de coelho com bolo e brigadeiro de chocolate R$ 70, peça lúdica para presentear e cuja forma pode ser reutilizada como memória afetiva.
- Biscoito amanteigado com crocância delicada R$ 6 cada.
- Ovo de Páscoa vendido por pedaço R$ 12 cada, disponível em sabores como chocolate belga, pistache e red velvet para uma experiência personalizada.
Releituras afetuosas
A chef aposta em releituras criativas e reconfortantes, unindo apresentação e sabor para tornar a Páscoa um momento de acolhimento. A ideia é oferecer itens que agradem diferentes paladares e promovam lembranças afetivas entre famílias.
Inclusão e escolhas conscientes
O menu reforça o compromisso com acessibilidade alimentar ao incluir opções veganas e sem glúten, além de alternativas sem açúcar. Essa variedade garante que mais pessoas possam celebrar a data com segurança e prazer.
Serviço
Café KM
RioMar Recife – Piso térreo
Encomendas 81 98164-4503
Instagram @cafekm
