O segredo do sucesso de uma hamburgueria do interior
No episódio de hoje do ‘Pão Carne & Cast’, apresentado pelo Chef Edu Melo, o empreendedor Rafael Guerra revela como a Starburger, localizada em Gravatá, deslanchou no concorrido ramo das hamburguerias. O programa mostra que resultados excepcionais são fruto de escolhas bem feitas, planejamento e olho atento nas oportunidades.
Empreender em alimentação exige estratégia
Para se destacar, Rafael Guerreiro apostou na consultoria especializada, no design de um cardápio temático e na gestão minuciosa dos processos internos. O episódio detalha desde o início modesto, focado inicialmente só no delivery, até a ampliação para mais de 20 mesas e um atendimento que virou referência. O bate-papo revela as dificuldades, decisões estratégicas sobre localização e o impacto de ouvir o cliente.
Gestão financeira e marketing que realmente geram resultado
- O episódio aborda o impacto do tráfego pago e estratégias de social media, destacando como investir corretamente no marketing digital fez toda diferença para a Starburger atingir novos públicos e bater recordes de faturamento.
- Dicas práticas sobre promoções inteligentes — que verdadeiramente atraem sem comprometer o lucro — e exemplos práticos de como evitar armadilhas comuns.
- Rotina de gestão financeira realista, suporte do Sebrae e a importância do controle de custos são apresentados de forma objetiva.
Assista, aprenda e participe!
Se você pensa em abrir um restaurante ou melhorar sua operação, esse episódio é para você. Confira o vídeo completo, curta nosso conteúdo, comente sua dúvida ou experiência e compartilhe com outros apaixonados por gastronomia e negócios. Não deixe de explorar outras entrevistas e cases incríveis no ‘Pão Carne & Cast’.
Palavras Chaves: hamburgueria, gestão de negócios, Starburger, empreendedorismo, promoções inteligentes, marketing digital, crescimento sustentável, tráfego pago, restaurante, consultoria, cardápio temático, iFood, Gravatá, alimentação, sucesso empresarial, experiência do cliente, programa ALI, Sebrae, fidelização
Assista no Youtube: https://youtu.be/
