A comida japonesa mais consumida no Brasil lidera pedidos por delivery e oferece oportunidades para quem deseja qualificação profissional na área.
Demanda e oportunidades
A culinária japonesa superou pratos como pizza e hambúrguer no ranking de pedidos por delivery. Segundo levantamento do iFood, foram mais de 33,4 milhões de pedidos de sushis, sashimis e temakis em 2025, o que representa cerca de 122 mil pedidos por dia. Esse cenário aponta para fortes oportunidades no mercado gastronômico.
Sobre o curso
O Senac Pernambuco promove o curso Preparo de Sushis e Sashimis, com aulas práticas voltadas para o preparo e finalização dessas preparações. O curso é indicado para profissionais e estudantes de Gastronomia, além de interessados em aprender as principais técnicas.
Datas e horário
As aulas acontecem de 13/04 a 24/04, das 18h às 22h, de segunda a sexta-feira. As atividades serão presenciais na Unidade de Gastronomia e Turismo do Senac Recife, localizada na Avenida Visconde de Suassuna, 500, Santo Amaro.
Inscrições e contato
As inscrições estão abertas e podem ser feitas pelo site do Senac Pernambuco https://www.pe.senac.br/cursos-2/. Para mais informações entre em contato pelos telefones (81) 3413-6728, (81) 3413-6729 e (81) 3413-6730.
Serviço
- Curso – Preparo de Sushis e Sashimis (40h)
- Aulas – 13/04 a 24/04
- Horário – 18h às 22h
- Dias – de segunda a sexta
- Investimento – em até 6x de R$ 83,33 no cartão de crédito
- Inscrições – https://www.pe.senac.br/cursos-2/
