O Shopping Guararapes encerra 2025 e começa 2026 ampliando seu mix gastronômico com a chegada da Dom Ferreira Forneria, que inaugura nova unidade na última semana de dezembro. A marca passa a integrar o portfólio do mall, que vem se consolidando como referência em gastronomia na Região Metropolitana do Recife.
Sobre a Dom Ferreira Forneria
A Dom Ferreira Forneria, com unidades já consolidadas em capitais como Recife e Natal, é reconhecida nacionalmente pelo rodízio italiano, pizzas artesanais e carnes nobres preparadas na parrilla. O modelo de atendimento combina buffet premium, rodízio e opções à la carte, atendendo a diferentes momentos do dia.
Cardápio e serviço
No almoço o público encontra um buffet sofisticado no estilo self-service, com pratos quentes, frios e opções de frutos do mar. No jantar, o destaque é o rodízio Sabores da Itália, que reúne:
- Pizzas gourmet assadas em forno à lenha
- Massas artesanais
- Risotos e sobremesas variadas
Diferenciais e cortes
Entre os diferenciais da casa estão os cortes especiais preparados na parrilla, com carnes nobres como short rib angus, prime rib premium, picanha e bife de chouriço, além do uso de carnes com selo nobre, como a Carapreta. A combinação de qualidade dos insumos e técnicas de preparo valoriza o sabor e a experiência à mesa.
Promoções e funcionamento
A Dom Ferreira costuma promover happy hours e combos especiais, sobretudo em inaugurações, ampliando as opções de lazer e convivência no shopping. A nova unidade passa a funcionar dentro do horário regular do Shopping Guararapes.
Impacto para o mall
Para o superintendente do Shopping Guararapes, Phyllype Pires, a chegada da Dom Ferreira reforça o posicionamento do mall. “Encerramos o ano com mais uma excelente opção gastronômica, fortalecendo um segmento no qual o Shopping Guararapes tem se destacado. A Dom Ferreira chega para somar, oferecendo qualidade, diversidade e uma experiência completa para nossos clientes”, afirma.
