Recife será sede do Hub Food Summit, o maior encontro do food service do Nordeste, reunindo 680 empresários e gestores no Teatro RioMar Recife.
Palestrantes confirmados
O evento marca a primeira participação do CEO do iFood, Diego Barreto, em um encontro do setor realizado em Recife, e traz outras referências nacionais do mercado.
- Diego Barreto – CEO do iFood
- Marcelo Politi – especialista internacional em gestão e expansão de restaurantes
- Rodrigo Barros – CEO da rede Boali
- Ivo Lira – CEO da Pizzaria Atlântico e fundador do Hub Food
- Outros palestrantes relevantes do setor
Desafios do setor
O encontro surge em um momento em que o setor de alimentação enfrenta desafios importantes. Segundo dados de entidades do segmento e do Sebrae, muitos restaurantes encerram suas atividades nos primeiros anos por dificuldades relacionadas à gestão, controle de custos, mão de obra e posicionamento de mercado.
Proposta do evento
A proposta do Hub Food Summit é compartilhar conhecimento prático e estratégias que ajudem empresários a fortalecer seus negócios e reduzir os principais desafios do setor, com foco em gestão, eficiência operacional e crescimento sustentável.
Visão do idealizador
“É um momento muito especial poder compartilhar o que aprendemos nesses últimos 20 anos na prática e poder ajudar o setor a se desenvolver e crescer. Acreditamos que ninguém cresce sozinho, crescemos juntos, unidos. Essa é uma grande missão que temos e que estamos colocando em prática através do Food Academy”, afirma Ivo Lira.
Networking e apresentação
Além das palestras, o evento terá forte foco em conexão entre empresários, criando um ambiente propício para networking e troca de experiências entre gestores que lidam diariamente com a operação de restaurantes. A apresentação ficará por conta do palestrante e comunicador Roberto Montanha.
Expectativas
Os organizadores esperam consolidar o Hub Food Summit como um dos principais encontros do food service no Nordeste, conectando empresários locais às principais tendências e lideranças nacionais do mercado. As vagas são limitadas.
Informações do evento
- Evento Hub Food Summit
- Local Teatro RioMar Recife
- Data 26 de março
- Público esperado 680 empresários e gestores do food service
- Inscrições https://hubfood.com.br/academy/
