O Quina da Linguiça anuncia a segunda edição do Oktober Várzea, festival que celebra a cultura cervejeira e a culinária alemã com um toque pernambucano. O evento acontece em 18 de outubro na Várzea, reunindo gastronomia, bebidas e música ao vivo para moradores e visitantes de Recife.
Programação
O evento terá formato de Biergarten e uma programação especial para os amantes da boa comida e das bebidas. O ponto alto será o open chopp e caipirinha, oferecido das 12h às 16h ao valor de R$ 79,90 por pessoa. A trilha sonora ficará por conta do grupo Samba de Varanda que garante a atmosfera brasileira durante a festa.
Cardápio e chefs
O chef Rafhael Diniz, ao lado de João Paulo Almeida, preparou um cardápio inspirado nas tradições germânicas com influência pernambucana. Entre as opções disponíveis no dia estão:
- Linguiças artesanais produzidas na casa
- Joelho de porco (Schweinshaxe)
- Chucrute (Sauerkraut)
A edição contará ainda com a participação dos chefs Robson Lustosa e Preto na Cozinha, que assinam receitas especiais e exclusivas para o festival.
Ambiente
O Quina da Linguiça se transforma em um autêntico Biergarten, com decoração e serviço pensados para proporcionar confraternização e conforto. A proposta mistura a tradição alemã com a leveza e alegria pernambucana, traduzida também pela presença do samba.
Serviço
- Evento: Oktober Várzea – 2ª Edição
- Local: Quina da Linguiça – R. Bulandy, 620a – Várzea, Recife
- Data: 18 de outubro
- Horário do Open Bar (Chopp e Caipirinha): 12h às 16h
- Valor do open: R$ 79,90 por pessoa
