Em sua quinta edição, a Feira Gastronômica Olinda Dá Gosto reúne 14 operações assinadas por grandes chefs no Sítio de Seu Reis, oferecendo conforto e alta gastronomia a preços populares. Entre 13 e 17 de fevereiro o espaço funcionará das 11h às 22h e promete ser uma pausa estratégica entre um bloco e outro.
Sobre o projeto
O evento, já consolidado no calendário festivo, é fruto de uma parceria entre a Prefeitura de Olinda e a Coca-Cola, com apoio técnico e curadoria do Instituto Cesar Santos. A proposta alia experiência gastronômica de qualidade a ambiente arejado e seguro para o público.
Declaração do curador
“Nossa missão com o Olinda Dá Gosto é provar que a comida de rua no Carnaval pode ter excelência técnica e sabor regional por um preço justo. Fizemos uma curadoria rigorosa para garantir que o folião recupere as energias com segurança. O espaço é um verdadeiro oásis: um local arejado, agradável e estrategicamente posicionado no coração da folia”, destaca o chef Cesar Santos.
Operações confirmadas
- Anna Corinna
- Luna Confeitaria Artesanal
- Dubruno Palha Italiana
- Nathália Wanderley
- Comadre Coxinha
- Quina da Linguiça
- Jhane Kelly – MangueBurger
- Oficina do Sabor
- Saborear Comedoria
- Comedoria Hugo Rodrigues
- Barbara Vieira
- Claudia Luna
- Metá Cozinha Saudável
- Koletivo Gastrô
- Caipifrutas Oficina do Sabor
Diferenciais
- Segurança alimentar com curadoria técnica
- Preços acessíveis mesmo em pratos assinados
- Opções vegetarianas e veganas
- Drinks e lanches rápidos para recuperação entre os blocos
- Local arejado e estrategicamente próximo aos principais pontos da folia
Serviço
- Evento: Feira Gastronômica Olinda Dá Gosto no Carnaval
- Data: 13 a 17 de fevereiro (sexta a terça de Carnaval)
- Horário: 11h às 22h
- Local: Sítio de Seu Reis (Rua do Farol, próximo à Praça do Carmo), Olinda ver no mapa
