Semana Santa e o hábito de beber vinho
A Semana Santa traz alguns costumes gastronômicos, entre eles o hábito de beber vinho durante as celebrações. A crença de que o vinho tinto traz benefícios ao coração é antiga, mas ainda cercada de controvérsias e depende de vários fatores além do consumo isolado.
O que diz a ciência
O cardiologista José Leitão da Hapvida explica que a evidência vem, em grande parte, de estudos observacionais, como o chamado paradoxo francês. Segundo ele, essa relação é complexa e envolve outros hábitos de vida que podem influenciar os resultados dos estudos.
Antioxidantes e álcool
Substâncias antioxidantes presentes na uva podem contribuir para a saúde dos vasos sanguíneos, mas isso não torna o consumo de álcool uma recomendação médica. O efeito potencial dos polifenóis não dispensa os riscos associados ao álcool quando consumido em excesso.
Consumo moderado e riscos
O ponto central é a quantidade consumida. O consumo considerado moderado é de até duas taças por dia para homens e uma para mulheres. Acima desse limite os riscos aumentam. Entre os problemas associados ao consumo excessivo estão:
- Hipertensão arterial
- Arritmias
- Acidente vascular cerebral
- Outras doenças cardiovasculares
Quando o consumo ultrapassa o limite moderado, qualquer benefício potencial desaparece e o impacto negativo no coração fica mais evidente.
Recomendações e hábitos saudáveis
Quem não bebe não deve começar a beber por motivos de saúde. O ideal é o consumo consciente e com moderação. Mais importante ainda é investir em hábitos comprovados para proteger o coração, como:
- Alimentação equilibrada
- Prática regular de atividade física
- Controle da pressão arterial
- Abandono do tabagismo
Sobre a Hapvida
Com mais de 80 anos de experiência, a Hapvida é a maior empresa de saúde integrada da América Latina. A companhia conta com mais de 77 mil colaboradores e atende quase 16 milhões de beneficiários por meio de hospitais, pronto atendimentos, clínicas e centros de diagnóstico, oferecendo cuidados preventivos e crônicos apoiados em qualidade médica e inovação.