No mês em que é celebrado o Dia Internacional do Café, dia 24 de maio, a bebida apreciada em todo o mundo ganha destaque no Riomar Recife. A oitava edição do Circuito do Café RioMar acontece a partir deste sábado, dia 17 de maio, e segue até o próximo dia 25, reunindo sabores e harmonizações em combos elaborados pelas cafeterias participantes especialmente para o festival.
Consumo de Café no Brasil
O Brasil é o segundo maior país consumidor do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos. Em 2024, foram consumidos 21,9 milhões de sacas, enquanto os norte-americanos consumiram 26 milhões de sacas, segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). Para celebrar a bebida, durante o período do Circuito do Café, as cafeterias participantes prepararam um combo especial, com valores a partir de R$ 17,20.
Workshows Gratuitos
A programação do Circuito do Café RioMar ainda conta com dois workshows gratuitos. No dia 21 de maio, Romoaldo de Souza, barista e apresentador do “Café com Conversa”, compartilha as suas experiências e dá dicas para quem quer conhecer mais o universo do café. E no dia 22 de maio será a vez de Celesty Suruí, primeira barista indígena do Brasil, conversar sobre as suas experiências com o grão. Os eventos acontecem às 19h na Praça de Alimentação, no Piso L3.
Mix de Produtos
Além de degustar os combos das cafeterias e participar dos workshows, os amantes do café também têm a oportunidade de comprar diversos produtos relacionados à bebida, seja para ter em casa ou para presentear. Entre as opções que podem ser encontradas no RioMar Recife estão:
- cafeteiras
- cápsulas
- cafés em grão
- canecas
- garrafas térmicas
- livros temáticos
.
Combos dos Participantes
Confira os combos das cafeterias participantes da 8ª edição do Circuito do Café RioMar:
PISO TÉRREO
- Borsoi
Combo 1: Bolinho molhado com calda de chocolate quentinha + café filtrado ou cappuccino.
Combo 2: Café dos Campeões: ovo no purgatório + toast de maçã + bolo do dia + café filtrado ou cappuccino (para duas pessoas). - Café KM
Trio Maravilha: 2 mini croissants mistos de presunto e queijo, mini bolo e expresso pequeno. - Grão Espresso
Cappuccino gelado irlandês com xarope de café Irish + pão de queijo com cream cheese e peito de peru. - McCafé
Moca mix e medialuna. - GoldKo
Experiência GoldKo: expresso + 1 bombom + 1 Deli Deli ao leite + 1 Deli Deli 70% cacau + 1 colher de marshmallow.
PISO L1
- Café São Braz
Café expresso pequeno + bolo de laranja. - Deltaexpresso
Cuscuz com queijo muçarela e cappuccino italiano. - Cacau Show
Latte Macchiato e porção de pão de queijo recheado (marguerita, três queijos e brie com geleia de damasco). - Café do Mercado
Bolo de chocolate com calda de chocolate e café coado. - Mr. Black
Croissant napolitano com macchiato saborizado. - Biscoitê
Cookie pistache e macchiato. - Bacio di Latte
Café + copinho P, M ou G ganha desconto de 15%.
PISO L2
- Donna Brigadeiro
Fatia de torta bem-casado + café Donna Brigadeiro. - Kopenhagen
Combo 1: café expresso pequeno com 2 trufas de pistache.
Combo 2: café expresso grande + 4 tabletes de chocolate. - Amor aos Pedaços
Bolo de cenoura + cappuccino pequeno. - The Brownie Bakery
Cappuccino + porção de pão de queijo + brownie ao leite. - Greenmix
Mini salgados fit de frango + cappuccino especial + mini cookie. - Dalena
Cappuccino grande + pastel de forno (frango, charque com requeijão ou queijo). - The Coffeetown
Take Your Time: Devil’s Cake + cappuccino italiano + porção de pão de queijo. - Mutatto
Bolo de laranja + café filtrado da linha limitada Calda de Pudim. - Havanna
Torrada Petrópolis 3 queijos (requeijão, parmesão e muçarela) com cappuccino Havanna. - Cake&Bake
Fatia de bolo (piscina de chocolate, Nutellino ou Cocada) + cappuccino especial.
PISO L3
- Freddo
Combo 1: Cappuccino + folhado de bacalhau.
Combo 2: Mini torta de frutas vermelhas com expresso. - Sweets
Na compra de um salgado + uma fatia de torta, o cliente ganha um café.