As férias escolares são um momento de descanso e diversão para as crianças, mas também podem ser uma oportunidade para repensar os hábitos alimentares e garantir que a alimentação continue equilibrada, mesmo fora da rotina escolar. Muitas vezes, durante esse período, as tentações de fast food, guloseimas e bebidas açucaradas aumentam, o que pode impactar a saúde dos pequenos. Segundo o Atlas Mundial da Obesidade e a Organização Mundial da Saúde (OMS), o Brasil estará na 5º posição no ranking de países com o maior número de crianças e adolescentes com obesidade em 2030, com apenas 2% de chance de reverter essa situação se nada for feito. Por isso, é fundamental que os pais e responsáveis se atentem à alimentação para garantir que as crianças sigam uma dieta saudável e saborosa durante as férias.
O nutricionista e Gestor da Wyden, Geam Mendes, destaca a importância de manter uma alimentação balanceada e rica em nutrientes, mesmo durante o período de lazer. “Alimentação saudável não tira férias. As férias não precisam ser sinônimo de excessos nem de uma mudança radical nos hábitos alimentares das crianças. Com um pouco de criatividade e planejamento, é possível oferecer refeições nutritivas e, ao mesmo tempo, agradáveis para elas”, afirma.
Confira a dica do especialista para garantir uma alimentação saudável durante as férias.
De forma geral, segundo o nutricionista Geam Carles, podemos seguir as recomendações da Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP) para uma alimentação saudável durante as férias escolares, adotando os seguintes cuidados:
- Incorporar mais frutas e vegetais nas refeições: as férias são uma ótima oportunidade para apresentar novos alimentos de maneira divertida. As frutas podem ser oferecidas de diferentes formas, como em saladas, espetinhos ou até mesmo como parte de sobremesas saudáveis. Já os vegetais podem ser inseridos em lanches e pratos principais, com preparações criativas que atraem o paladar das crianças.
- Substitua os refrigerantes por opções mais saudáveis: nesse período das férias, as crianças costumam consumir mais refrigerantes e sucos industrializados. Substitua essas bebidas por opções mais nutritivas, como sucos naturais, água de coco ou água aromatizada com frutas. Além de mais saudáveis, essas bebidas hidratam de maneira eficaz, principalmente no calor.
- Lanches nutritivos e saborosos: ao invés de opções industrializadas e cheias de açúcar, prefira lanches saudáveis como frutas secas, castanhas, iogurte natural, mix de sementes e barrinhas de cereais caseiras. Esses alimentos são fontes de nutrientes essenciais para o crescimento e desenvolvimento da criança, além de ajudarem a manter a energia durante o dia.
- Planeje refeições equilibradas: aproveite o tempo livre para preparar refeições balanceadas, com proteínas, carboidratos e gorduras saudáveis. Experimente pratos coloridos e apetitosos, como omeletes com vegetais, wraps de frango com legumes, e arroz integral com feijão e salada. Preparações simples, mas nutritivas, podem ser grandes aliadas durante as férias.
- Cuidado com as guloseimas: é normal que as crianças queiram se deliciar com doces e guloseimas durante as férias, mas é importante que isso aconteça de forma moderada. Em vez de oferecer chocolates e balas a todo momento, tente fazer receitas caseiras de sobremesas mais saudáveis, como bolos integrais, dindin de frutas ou mousse de abacate com cacau.
- Incentive a hidratação com o aumento das atividades ao ar livre, a hidratação adequada se torna ainda mais essencial. Incentive seu filho a beber água ao longo do dia, oferecendo garrafinhas coloridas ou com personagens que ele goste. Além disso, introduza alimentos ricos em água, como melancia, pepino e laranja, que ajudam a manter o corpo bem hidratado.
- Aproveite para cozinhar juntos: que tal transformar a preparação das refeições em uma atividade divertida? Envolver as crianças no preparo dos alimentos pode ser uma excelente forma de ensiná-las sobre a importância de uma alimentação saudável, além de tornar o momento mais lúdico e interativo. Prepare receitas simples, como biscoitos integrais ou saladas coloridas, e permita que os pequenos ajudem a montar e decorar.
O especialista alerta que embora as férias sejam um período mais flexível, é importante manter horários regulares para as refeições, evitando que as crianças fiquem longos períodos sem comer ou exagere nos lanches entre as refeições principais. “Manter uma rotina alimentar saudável ajuda a regular o metabolismo e garante que as crianças não fiquem excessivamente famintas, o que pode resultar em escolhas alimentares menos saudáveis”, explica
Além disso, é fundamental que os pais deem o exemplo. Crianças tendem a imitar os hábitos alimentares dos adultos, então, se os pais optarem por escolhas saudáveis, as crianças provavelmente também farão o mesmo.