Dia das Mães com sabor e afeto — roteiros gastronômicos e presentes criativos para celebrar a data

por: André Vita

Para o fim de semana do Dia das Mães, restaurantes e cafeterias se preparam com opções deliciosas e delicadas para quem quiser aproveitar a data com sabor e criatividade. Confira algumas sugestões:

DOCES FRANCESES

A’Macarons apresenta a coleção “Para todo tipo de mãe” criada pelas chefs Aguinalda e Alessandra Gomes. As opções combinam macarons artesanais, trufas e petit fours com embalagens temáticas.

  • Caixa Siciliana (R$ 98) — oito macarons tradicionais, três trufas em formato de limão siciliano e dois tipos de petit fours.
  • Caixa Sakura (R$ 158) — oito macarons pintados à mão com tema de cerejeira e 10 trufas em cinco sabores.
  • O Jardim de Mãe (R$ 159) — três macarons personalizados em formato da palavra “mãe” e 11 macarons em formato de flores sobre uma base recheada com brownie e chocolate.
  • Caixa Jardim (R$ 253) — 10 macarons tradicionais personalizados e 26 macarons em formato de folhas e flores.
  • Encantos do Oriente (R$ 108) — oito macarons personalizados, quatro figos recheados com brigadeiro de nozes e quatro tâmaras com lâminas de amêndoas e toque de laranja.

Encomendas pelo WhatsApp 81 99655-7876

Serviço

  • Loja Casa Forte: Estrada das Ubaias, 758 – Loja 001
  • Loja Boa Viagem: Av. Conselheiro Aguiar, 1472 – Loja 51
  • Instagram: @amacaronsoficial

SOTAQUE PORTUGUÊS

O restaurante Casa Morim, na Várzea, traz um cardápio português assinado pelo chef Marcelo Inojosa para o Dia das Mães. A sugestão especial é a Caldeirada à Setúbal (R$ 139), prato para 3 a 4 pessoas com peixe, batatas, legumes e vinho branco, acompanhado de arroz e pirão com toque pernambucano. De sobremesa há pavlova de morangos (R$ 35). O menu estará disponível apenas no almoço de sábado (9) e domingo (10).

Serviço

BOLOS COM AFETO

A chef Karyna Maranhão do Café KM no RioMar aposta em versões mini de bolos (R$ 25/unid.) ideais para presentear. Opções como Bolo de Noiva, Chocolate e Ninho vêm decoradas com glacê e mensagem personalizada. Há também biscoitos temáticos em latinhas (R$ 20) ou em saquinhos (R$ 10).

Serviço

NO SÁBADO

O Quina da Linguiça, na Várzea, abre especialmente no sábado e o chef Rafha Diniz sugere o Joelho de Porco (R$ 130) para o almoço. O prato serve até três pessoas e acompanha chucrute, picles de maxixe, batatas na frigideira e mostarda, permitindo antecipar a comemoração com a família.

Serviço

  • Quina da Linguiça – Rua Bulandy, 620 A, Várzea, Recife
  • Funcionamento sábado das 11h30 às 23h
  • Instagram: @quinadalinguica

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