O sucesso da trajetória da hamburgueria Fire88 é tão incontestável que agora os empresários Bruno Seabra e Eduardo Filgueira abrem a nova unidade no bairro da Torre. O espaço terá inauguração oficial nesta sexta(12) para o grande público, a partir das 18h.
A nova casa, projetada pelas arquitetas do Laboratório de Arquitetura, Luana Fazio e Tita Seabra, conta com 2 ambientes, sendo um climatizado e uma varanda na área externa, preparados para receber 80 pessoas bem acomodadas.
O cardápio, assinado pelo sócio e chef da casa, Eduardo Filgueira, tem diversas opções. Entre elas, o Fire Bacon que leva pão brioche, burguer 120g, maionese da casa, alface e tiras de bacon crocante, ao valor R$ 23. Ainda o Temos burguer suíno numa combinação deliciosa que leva geleia de abacaxi com pimenta e cubos de bacon ou mesmo o Burguer de Frango montado com uma suculenta sobrecoxa desossada em forma de burguer, com 150g cebola caramelizada e maionese da casa, por R$27. Na linha Smash, a casa também oferece as opções de simples, duplo e triplo de carne, com valores a partir de R$18.
E para os mais ávidos de fome, a Fire88 trabalha com os Burguers Premiuns com 150 e 200g , já acompanhando fritas, com preços a partir de R$35.
A casa funciona de domingo a domingo. De segunda a sexta, a partir das 11h e vai até 23h e nos sábados e domingos, das 16h às 23h e está localizada na Av José Bonifácio, 353, ao lado de Edelson Cabeleireiro .