Com a chegada das festas juninas, a Parla Deli apresenta seu Cardápio de São João 2026, reunindo receitas que exaltam ingredientes afetivos, com destaque para o milho, grande símbolo gastronômico da temporada.
Tradição e ingredientes afetivos
A seleção aposta em clássicos que atravessam gerações e mantêm viva a tradição nordestina e interiorana das festas de junho. Entre os destaques estão:
- Pamonha tradicional e a versão assada
- Mungunzá e canjica
- Milho cozido preparado para evocar memórias afetivas
Bolos e sobremesas
Nos bolos, o cardápio explora diferentes interpretações de receitas típicas, como o bolo de milho verde cremoso e versões de pé de moleque, macaxeira, cocada e o tradicional bolo Souza Leão, patrimônio da doçaria pernambucana. Há também o bolo de milho com requeijão que traz cremosidade contemporânea.
A linha de doces e sobremesas segue o mesmo caminho com brigadeiros gourmet temáticos, cocadas e pudins de milho, disponíveis em versões individuais e para compartilhamento, atendendo desde celebrações familiares até eventos corporativos.
Salgados para compor a mesa junina
Além dos doces, a Parla Deli oferece uma seleção de salgados para montar mesas juninas completas, incluindo:
- Empadão de frango
- Mini coxinhas
- Pastel de festa
- Bolinho de queijo
- Pão de metro
Proposta e depoimento
Mais do que um cardápio sazonal, a coleção de São João 2026 evidencia a valorização da culinária afetiva brasileira. “Em um momento em que os clientes buscam experiências ligadas à memória, à identidade cultural e ao compartilhamento, receitas tradicionais ganham nova relevância”, afirma Marcelo Henrique Silva, proprietário da Parla Deli.
Encomendas e lojas
Para encomendas e informações visite uma de nossas unidades ou entre em contato por WhatsApp:
- AFLITOS – Avenida Conselheiro Rosa e Silva 1305
- BOA VIAGEM – Avenida Conselheiro Aguiar 1365
- CASA AMARELA – Estrada das Ubaias 147
- SETÚBAL – Brennand Plaza Rua Setúbal 457
WhatsApp Zona Norte (81) 98106-9277
WhatsApp Zona Sul (81) 99678-0064
