O Instituto Negralinda recebe, nesta quarta-feira (1º), os novos equipamentos entregues pelo Programa PE Produz. A cerimônia será realizada a partir das 10h na sede do Instituto em Tamandaré, litoral sul de Pernambuco. O maquinário chega para fortalecer o projeto “Arranjo produtivo colaborativo Gastronomia do Mangue — inovação e sustentabilidade com propósito”, voltado à formação profissional, geração de renda e ao empreendedorismo feminino nas comunidades do mangue.
Parceria e objetivo do projeto
A iniciativa integra o Programa Governo de Pernambuco por meio da execução da Agência de Desenvolvimento Econômico de Pernambuco (ADEPE) e conta com o apoio do Sebrae nas ações de qualificação e apoio a pequenos negócios. Pelo convênio com o Instituto Negralinda, o projeto beneficia mulheres de cinco municípios, atuantes em Gastronomia do Mangue, Turismo de Base Comunitária e serviços ligados à economia local.
Novos equipamentos e ampliação da produção
Entre os equipamentos entregues estão:
- ultra congelador
- câmara fria
- coifas
- fogão de alta pressão
O novo maquinário vai ampliar as áreas de cursos e a produção em gastronomia, pastelaria e confeitaria, permitindo que mais mulheres tenham acesso a formação técnica e a uma estrutura adequada para desenvolver seus negócios. Na prática, o Instituto amplia sua capacidade de oferta de oficinas, turmas e linhas de produção, transformando saberes tradicionais em oportunidades concretas de trabalho e renda.
Ampliação do espaço cultural
Durante a cerimônia será apresentada também a ampliação do novo espaço cultural do Instituto Negralinda em Tamandaré. “Batizamos o espaço de ‘Cultura e Arte com Sustentabilidade’. Nesse local, vamos oferecer cursos e oficinas de produção de biojóias, artesanato sustentável, Turismo de Base Comunitária, além de orientações sobre preservação do meio ambiente. Esse novo local é a realização de um sonho antigo, pois poderemos promover ações que aproximam arte, identidade local e proteção do mangue”, afirma Edy Rocha, diretor executivo do Instituto Negralinda.
Programação da cerimônia
A programação inclui abertura cultural, exposição de quadros pintados por mulheres do projeto e uma feirinha típica com comercialização de produtos, gastronomia e serviços oriundos dos cinco municípios participantes. O objetivo é celebrar, junto às cerca de 200 mulheres envolvidas e às instituições parceiras, mais um passo na construção de um arranjo produtivo que reconhece o mangue como lugar de cultura, economia e futuro.
Sobre o PE Produz
O PE Produz, executado pela ADEPE, é um programa do Governo de Pernambuco voltado ao fortalecimento dos arranjos produtivos locais com foco em geração de renda, inovação e desenvolvimento sustentável. No 3º edital foram aprovados 55 projetos com investimento total de R$ 16 milhões, destinados a impactar 120 mil pessoas em 68 municípios e 19 segmentos produtivos estratégicos. Somando os três editais, o programa alcançou cerca de 150 projetos e impactou mais de 200 mil pessoas, impulsionando cadeias produtivas e promovendo inclusão social.
Foto: Edy Rocha
